AURO. 2016
100% CHARDONNAY.
Zona de producción: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. México
Fermentación: Barrica, en contacto con sus lías.
Alcohol: 13.5°
Potencia de Guarda: 3-4 años.
Temperatura de consumo: 10° C
Crianza en Barrica: 8 meses en barrica nueva, roble Francés.
Notas de Cata
VISTA
Color dorado claro con ribetes pajizos, y color amarillo centro de la copa. |
NARIZ
Aromas cítricos pera, piña y lima. Elegante y con una densidad media-alta. |
BOCA
En boca intenso, permanente, fresco, acidez balanceada, evocando sus azúcares naturales. |
Categorías: Chardonnay, Linea Media.