GRENACHE CABERNET. GC 2013
80% GRENACHE CABERNET. 20% CABERNET SAUVIGNON.
Zona de producción: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. México
Fermentación: Temperatura controlada 28° – 30° C
Alcohol: 13.5°
Potencia de Guarda: 8 – 10 años.
Temperatura de consumo: 17° C
Crianza en Barrica: 24 Meses Barrica Roble Francés.
Notas de Cata
VISTA
Color rojo profundo con reflejos rubí, |
NARIZ
Aromas a zarzamora, grosella negra y nuez moscada. |
BOCA
En boca taninos finos y tersos, con un dejo de dulzor, carnoso y retrogusto perdurable. |
Categorías: Grenache Cabernet, Linea Media., Cabernet Suavignon