100% GRENACHE.

Zona de producción: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. México
Fermentación: Temperatura controlada 28°- 30° C
Alcohol: 13.8°
Potencia de Guarda: 10 – 12 años.
Temperatura de consumo: 17° C
Crianza en Barrica: 36 Meses Barrica Roble Francés Nueva.

Notas de Cata

VISTA Color rojo intenso, cuerpo medio a alto.	NARIZ Aromas a casis, zarzamora, cuero, higo y sutil nota floral.	BOCA En boca con taninos suaves, equilibrio entre la fruta y la madera, aterciopelado y un retrogusto a café y especies.