SPIRAL 2013

$310.00


Color claro con ribete verdoso y limpio.

100% SAUVIGNON BLANC

Aromas a piña, melón verde, con notas de aceituna y durazno, en sabor fresca acidez.
Recomendable solo con alimentos como ostiones, mariscos, ostras y quesos de cabra.

Zona de producción: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. México.
Fermentación: Temperatura controlada 16° – 18°C
Alcohol: 13.5°
Temperatura de consumo: 12° – 15°

 

El vino puede ser mejor profesor que la tinta, y
charlar es a menudo mejor que los libros.

Stephen Fry

Son la noble expresión de una tierra generosa, un meticuloso cuidado en su elaboración, con la certidumbre de un amplio conocimiento ecológico.