En boca fresco, persistente, acidez media y agradable tanino.
Buen acompañante para ocasiones formales o informales se complementa bien con platillos ligeros o media intensidad.
Zona de producción: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. México. Fermentación: Temperatura controlada 25°- 30° C Alcohol: 13.5° Temperatura de consumo: 17° – 19° Crianza en Barrica: 12 meses barrica roble francés