KAN O ZF


Color rojo rubí con una tonalidad violácea, aromas a zarzamora, higo, vainilla, con una nota tostada y floral.

100% ZINFANDEL

El boca persistente, acidez balanceada y retrogusto de frutos maduros. Perfecta combinación, con mole,
pipián, adobo o alimentos condimentados.

Zona de producción: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. México.
Fermentación: Temperatura controlada 28°- 30° C
Alcohol: 13.5°
Temperatura de consumo: 17° – 19°
Crianza en Barrica: 24 meses barrica roble americano.

El vino puede ser mejor profesor que la tinta, y
charlar es a menudo mejor que los libros.

Stephen Fry

Son la noble expresión de una tierra generosa, un meticuloso cuidado en su elaboración, con la certidumbre de un amplio conocimiento ecológico.