HUNAB-KU ó TC 2009

$580.00


De color rojo granate, con matices violeta. Aromas a ciruela negra, maderas, tabaco, café y notas ahumadas.

80% TEMPRANILLO, 20% CABERNET SAUVIGNON

En boca taninos firmes, ligera acidez con un retrogusto a pimienta y frutas maduras.
Acompaña muy bien carnes rojas a la parilla, pastas condimentadas, quesos tipo gouda y blue cheese.

Zona de producción: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. México.
Fermentación: Temperatura controlada 28°- 30° C
Alcohol: 13.5°
Temperatura de consumo: 17° – 19°
Crianza en Barrica: 24 meses barrica roble francés.

El vino puede ser mejor profesor que la tinta, y
charlar es a menudo mejor que los libros.

Stephen Fry

Son la noble expresión de una tierra generosa, un meticuloso cuidado en su elaboración, con la certidumbre de un amplio conocimiento ecológico.