DULCHÉ ó CH’UHUK

$750.00


Color rojo rubí, limpio y brillante.
Aromas a fresa, frambuesa, notas a madera, almíbar y miel.

95% GRENACHE, 5% RUBI RED

En boca intenso, permanente, fresco, acidez balanceada, evocando sus azucares naturales.
Acompaña muy bien diversos tipos de postres, tartas, queso tipo camembert, edam, frutas en almíbar y por si solo es un postre.

Zona de producción: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. México.
Fermentación: Controlada en barrica
Alcohol: 13.5°
Potencia de Guarda: Alta
Temperatura de consumo: 12° – 15°
Crianza en Barrica: 72 meses barrica roble francés.

El vino puede ser mejor profesor que la tinta, y
charlar es a menudo mejor que los libros.

Stephen Fry

Son la noble expresión de una tierra generosa, un meticuloso cuidado en su elaboración, con la certidumbre de un amplio conocimiento ecológico.