BALCH’É SEIS PREMIUM

$1,800.00


Color rojo cereza con reflejos azules.
Aromas a ciruelas, grosellas, notas herbáceas y maderas

100% TEMPRANILLO

En boca tiene equilibrio entre la fruta y la madurez, final persistente con retrogusto a café y frutos secos.
Acompaña muy bien cordero, embutidos, pasta condimentadas y quesos gouda y camembert.

Zona de producción: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. México.
Fermentación: Temperatura controlada 25°- 30° C
Alcohol: 13.7°
Potencia de Guarda: Alta
Temperatura de consumo: 17° – 19°
Crianza en Barrica: 40 meses barrica roble francés.

NOTA: SE RECOMIENDA USAR LA DECANTADORA PARA OXIGENAR EL VINO

El vino puede ser mejor profesor que la tinta, y
charlar es a menudo mejor que los libros.

Stephen Fry

Son la noble expresión de una tierra generosa, un meticuloso cuidado en su elaboración, con la certidumbre de un amplio conocimiento ecológico.