BALCH’É SEIS PREMIUM
Color rojo cereza con reflejos azules.
Aromas a ciruelas, grosellas, notas herbáceas y maderas
100% TEMPRANILLO
En boca tiene equilibrio entre la fruta y la madurez, final persistente con retrogusto a café y frutos secos.
Acompaña muy bien cordero, embutidos, pasta condimentadas y quesos gouda y camembert.
Zona de producción: Valle de Guadalupe, Ensenada, B.C. México.
Fermentación: Temperatura controlada 25°- 30° C
Alcohol: 13.7°
Potencia de Guarda: Alta
Temperatura de consumo: 17° – 19°
Crianza en Barrica: 40 meses barrica roble francés.
NOTA: SE RECOMIENDA USAR LA DECANTADORA PARA OXIGENAR EL VINO
VINOS SIMILARES
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HUNAB-KU ó TC 2009
De color rojo granate, con matices violeta. Aromas a ciruela negra, maderas, tabaco, café y notas ahumadas.
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BALCH’É DOS PREMIUM
Color rojo profundo con densidad alta. Aromas a frutas, maderas, pimiento, grafito, cuero y aceituna negra.
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HUNAB-KU ó TC 2009
De color rojo granate, con matices violeta. Aromas a ciruela negra, maderas, tabaco, café y notas ahumadas.
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BALCH’É DOS PREMIUM
Color rojo profundo con densidad alta. Aromas a frutas, maderas, pimiento, grafito, cuero y aceituna negra.
El vino puede ser mejor profesor que la tinta, y
charlar es a menudo mejor que los libros.
Son la noble expresión de una tierra generosa, un meticuloso cuidado en su elaboración, con la certidumbre de un amplio conocimiento ecológico.
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