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Color rojo profundo con densidad alta. Aromas a frutas, maderas, pimiento, grafito, cuero y aceituna negra.
El vino puede ser mejor profesor que la tinta, y
charlar es a menudo mejor que los libros.
Son la noble expresión de una tierra generosa, un meticuloso cuidado en su elaboración, con la certidumbre de un amplio conocimiento ecológico.